منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)

- منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)

- - كُلَّ شَيْءِ عَنْ الدُّونَاتِ ~.. (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=64777)

كُلَّ شَيْءِ عَنْ الدُّونَاتِ ~..

http://www.an-dr.com/upload/viewimages/276917b17c.png

الــسـ عليكم ــلام ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بعزيزاتيـ ~..
اقدم لكــن حــلوى من حلــويـات هذا العصــر ~..

حلــوى لذيــذة جدا ( + ) متنوعهـ بأشكالهــا وألوانها ~..
حلوى باتتـ تُأكل دائما ~.. حلوى الدوونــات ~..

الفهــرس ~..

- طريقهـ صنع الدونات ~.. { هذه المشاركهـ }
- طريقهـ صنع الدونات من مطبخـ منال العالم ~.. { الرد 2 }
- تصاميم بسيطهـ جدا جدا للدونات ~.. { الرد 3 }

بدايهـ ~..

الدونات ~.. حلوى دائرية الشكل , ومليئهـ بالسكر , ولكن مع ذلك لها
أنواعها + اشكالها .

طريقهـ صنع الدونات ~..

مقاديرنــا ~..
,
1 بيض

نصف كوب زيت

نصف كوب سكر

2 ملعقة اكل خميرة

2 كوب طحين

حليب دافئ حسب الحاجة .

الطريقهـ ~..

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم

نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا .

بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة

نقلبها على الوجه الثاني ايضا

نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة .

يرجى عدم الرد ~..

رد: كُلَّ شَيْءِ عَنْ الدُّونَاتِ ~..

http://www.an-dr.com/upload/viewimages/23221f988f.png

طريقهـ صنع الدونات من مطبخ منال العالم ~..

مقاديرنا ~..

2و 1/2 كاس دقيق ابيض

1 ملعقة كبيرة خميرو

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 كاس سكر

1 بيضة

3/4 كاس حليب دافئ

1/4 كوب سمن نباتي ابيض

فانيليا

قرفه او قشر برتقال حسب الرغبة .

الطريقهـ ~..

تعجنيها كلها و خللي العجينة ترتاح ساعة.
بعدين بتقطعي العجين و بتعطيه شكل الدونات و بتقليه بزيت متوسط الحرارة.

يرجى عدم الرد

~..

رد: كُلَّ شَيْءِ عَنْ الدُّونَاتِ ~..

http://www.an-dr.com/upload/viewimages/23221f988f.png

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاء الله بخير + سعادهـ ^^"
اليوم من ثر الطفش سويت موضوع عن " الدونات " ~..

وزي ما شفتهـ موجود بهِ تصاميم ( + ) طرق للاعداد ~..
معليش عالتصاميم ~.. مرة مو عاجبتني ~_~"
المهم ازا اعجبكمـ { الرد + التقييم } ^^"
بصراحهـ انا نقلت الطرق من منتدى لاخر رقبتي انكسرت اخـ !!

باي باي

رد: كُلَّ شَيْءِ عَنْ الدُّونَاتِ ~..

موضوع جميل ومتناسق :mixed-smiles-210:
انا من عشاق الدونات <3 *-*
سلمت يداك قميلتي :mixed-smiles-059:

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي