حلا سنكرس
السلام عليكم اليوم جايبه لكم حلا سهل ولذيذ ان شاء الله يعجبكم ..[المقادير].. ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز .. .. [الطريقهــ،،].. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط.... http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121483.jpg اضيفي عليها الدريم ويب http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121484.jpg اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط http://http//up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121490.jpg اعصري الليمونه و انتي تخلطين http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121511.jpg قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب [img]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121497.jpg[/img] تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121495.jpg ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg والنهاية مو موريتها لكم هههههههههه لا امزح بعد كل هالتعب مو معقولة http://wahat.sahara.com/images/statusicon/wol_error.gif هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 139KB.http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg تحيااااتي لكم وبالهنا والشفاء |
رد: حلا سنكرس
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله شكلها روووعة وخصوصا اني احب السنكرز :mixed-smiles-273: يعطيك العافية يارب ودوم ننتظر جديدك ^^ مودتي |
رد: حلا سنكرس
الله اسنكرز ماما تحبه مررا شكلي بسويه لها الله يخليها لينا :mixed-smiles-056:
شكرا لك قمورة ع لموضوع |
رد: حلا سنكرس
مشكوره على الرد اسعدني مرورك
|
رد: حلا سنكرس
امممم
يميمي يعطيك العافيه ع الطرح ودي |
الساعة الآن 07:30 PM. |