|
طعم السمك الطازج !
طعم السمك الطازج
السلام عليكم و رحمة لله و بركته :Onion_hi1: كيفكم يا اعضاء انيدرا هذا اول موضوع اطرحو من مدة طويل عن اليابان اتمنى الردود الحلوة :Onion_cry: طعم السمك الطازج http://forum.4kwt.com/imgcache2/deaa...4b2f6972f3.jpg تبلغ مساحة اليابان حوالي سبعة عشرة بالمائة من مساحة المملكة العربية السعودية، ويبلغ عدد سكان اليابان حوالي مائة وثلاثين مليون نسمة، بكثافة مقدارها ثلاثمائة وسبع وثلاثين نسمة في الكيلومتر المربع . وحوالي ثلاثة أرباع المساحة هي غابات جبلية لا تصلح للزراعة، لذا يكثر السكان على الشواطئ ، ومن هنا كان السمك طعاماً رئيسياً في اليابان . ولمعرفة مدى اهتمام اليابانيين بالسمك فقد أحصيت حوالي أربعين مجلة علمية ( معظمها باللغة اليابانية ” تنشر أبحاثاً عن السمك والثروة السمكية . وتكاد لا تخلو جامعة في اليابان من كلية أو قسم لدراسة هذا الموضوع . بل هناك جامعة متخصصة بالدراسات السمكية . إضافة إلى وجود عدة جهات تمول أبحاث هذه الثروة . ولا عجب في هذا فاليابانيون يصطادون حوالي خمسة عشر بالمائة من الثروة السمكية في العالم ” في المرتبة الثانية بعد الصينيين ” . وقد قرأت في موقع الجيش السنغافوري هذه القصة عن اليابانيين وحبهم للسمك الطازج فأحببت أن أنقلها لكم . إنه منذ عقود لم يعد السمك يقترب من الشواطئ اليابانية . وقد حل اليابانيون هذه المشكلة فصاروا يصطادون في عرض البحر والمحيط بعيداً عن السواحل . ومع الزمن كبرت قوارب الصيد وأصبحت تبتعد أكثر عن الشاطئ . لكن هذا يؤخر وصول السمك إلى البر مما يعني أن السمك لن يكون طازجاً ! لحل هذه المشكلة صارت سفن الصيد تحمل معها الثلاجات والمجمِّدات التي يوضع فيها السمك فور اصطياده . وهذا أدى إلى ازدياد حجم السفن وأصبحت تبتعد عن السواحل أكثر فأكثر، وبالتالي زاد زمن بقائها بعيداً عن الشاطئ . فهل في هذا مشكلة؟ نعم ! السمك الآن لم يعد طازجاً ! لأنه موضوع في الثلاجات والمجمِّدات، أي صار الناس ينظرون إليه على أنه مجمَّد وليس طازجاً ! فانخفض سعر السمك الذي يتم صيده وتجميده بهذه الطريقة ! ما المشكلة في هذا؟ المشكلة واضحة فالسعر المنخفض يؤدي إلى عدم الرغبة في جلب المزيد من السمك إلى السوق ! فما الحل؟ اليابانيون دوماً عندهم حل ! فقد صاروا يحملون معهم في سفن الصيد أحواضاً كبيرة مملوءة بالماء، يضعون فيها السمك، فيبقى حياً إلى أن يصل إلى الشاطئ فيخرجونه للبيع ! إنها فكرة ذكية ولا شك . لكن ما الذي حصل بعد ذلك؟ لقد اكتشفوا أن السمك يصل إلى الشاطئ وهو يشعر بالكسل والخمول ! لأن السمك يزدحم في الحوض فلا يتحرك كما كان يتحرك في البحر ! وبالتالي فإن طعمه يختلف عن طعم السمك الطازج ! ما لهؤلاء اليابانيين؟ إنهم لا يعجبهم العجب ولا الصيام في شهر رجب كما يقول العامة . وكيف يستطيع الصيادون إرضاءهم؟ والحل دوماً موجود عند اليابانيين . فقد وضعوا فرخاً صغيراً من سمك القرش في الحوض ! ولماذا ؟ حتى لا يتوقف السمك في الحوض عن الحركة هرباً من سمك القرش ! . هل ما أصاب السمك من خمول وكسل في الحوض هو ما يصيبنا – نحن البشر – عندما لا نعيش أمام تحديات؟ وهل التحديات التي تواجهنا تجعلنا نشيطين في أعمالنا ؟ وهل التحديات تبقينا في نشاط دائم ؟ إن النجاح لا يتم في الحياة السهلة التي ليس فيها تحديات ! فلنستخدم كل ما وهبنا الله من مهارات وإمكانات ومصادر لنعمل شيئاً مختلفاً عما يعمله الكسالى والخاملون . ليضع أحدنا فرخاً من سمك القرش خلفه … ولينظر إلى أي مدى سيتقدم في هذه الحياة … رئي في هذه القصة عن اليابان ان اليابان حقا بلد خطير لم يرضو بالقليل و قلو يلا معليش هادي احالة لكن لم يرضو به صحيح انه يجب علينا ان نقبل بما لدينا لكن يجب ان يكون الشيء الذي لدينا جيد فا في النهاية اذا رضينا بالغير جيد و القليل لن نتقدم لكن الحمدو لله لله منعم علينا بلاسلام و الدين و ملكنا الحبيب بابا عبدلله حتى لو كانت عن السمك لو كان السمك طازج سوف يكون لذيذ اكثر و سوف يعطي شعور و طاقة افضل لذا اليابانيون دوما يفكرو كيف يحصلون على اصغر انش من الطاقة لتعمر بلادهم ^ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ^ |
رد: طعم السمك الطازج !
ولله كلامك ذهب و جواهر ثمينة :mixed-smiles-118::mixed-smiles-118:
من جد ولله علشان كدا كل واحد فينا نفسو يروح اليابان :mixed-smiles-118: يسلمو على الكلمات التي لاتوصف :mixed-smiles-309: تقبلي مروري :mixed-smiles-009: |
رد: طعم السمك الطازج !
السلام عليكم
عجبتني هذي حطوا لهم سمك قرش :mixed-smiles-122: عشان الكسل والخمول :mixed-smiles-192: مشكوره خيتو ع الطرح الحلو يعطيج ألف عافيه |
رد: طعم السمك الطازج !
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ايش الموضوع الرائع هذااااا والله :mixed-smiles-056: ربي يحفظك ويحميك يارب معلومات رائعة استفدت كثيرا :mixed-smiles-010: احلى تقييم لك ياعسل وننتظر جديدك دوما ^^ مودتي |
رد: طعم السمك الطازج !
ألــسلآم عليـكم :mixed-smiles-307: وآآو رووعه :mixed-smiles-311:ماشاء الله كــل مآوآجههم شي حلووه :mixed-smiles-277: عجبتني طريقة السؤآل وبعده الجوآب :mixed-smiles-148: اقتباس:
^هآذآ أكثر حــل عجبني ولمن حطو القرش في الحوض مآأكلهم :mixed-smiles-096:؟؟ ثآنيآ حتى لو اصيب السمك بلخمول ففي النهايه لآزم يقتلوه لمن يوصلو الشآطئ يعني اعتقد القرشمآله دآعي :D تسلمــين يآ عــسـل عـ المعلومآت عن السمك الطآآزج :mixed-smiles-309: أحـب اعرف اشيآءعن اليابان جآنبيه مهمه او مو مهمه :mixed-smiles-288:لآني احس اني زيهم زي مآيعرفو أش يصير ببلدهم :mixed-smiles-009: ســسآنكيوو يآحلوه :mixed-smiles-307: |
| الساعة الآن 06:42 AM. |