|
مناقيش سوريه او " مرقيش "
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم انشاء الله تمام ----------------- مرقيش سوريه المطلوب كوبا دقيق ابيض ملعقتان كبيرتان من خميرة كوب ماء ملعقة صغيره ملح للحشو ( جبنة موتزاريلا مع بقدونس أو زعتر مخلوط بزيت الزيتون ) الطريقة انخلي الدقيق مع الملح وأذيبي الخميرة مع ملعقة ماء دافئ ثم أضيفيها للدقيق ثم أضيفي كوب الماء للدقيق واعجني حتي تحصلي على عجينة متماسكة ويمكن إضافة الماء إذا لزم الأمر ثم اتركيها مغطاة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة افردي العجينة بالنشابة الخشبية علي سطح نظيف مرشوش بالدقيق ثم قطعيها إلى دوائر بالحجم الذي تفضلينه رصها في صينية فرن مدهونة بالزيت وغطها بحشوة الجبن أو زعتر ثم ضعيها في فرن حار لمدة ربع ساعة وقدميها ساخنة . مع السلامه |
رد: مناقيش سوريه او " مرقيش "
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله وفي احد مايحب المناقيش:mixed-smiles-010: الله يعطيك العافية يارب وتسلم الايادي يالغالية كثير سهله وربي :mixed-smiles-056: الف شكر لك ياعسل دوم ننتظر جديدك وربي :mixed-smiles-273: مودتي |
رد: مناقيش سوريه او " مرقيش "
وآآآهـ أنا من عشآآآق المنـــآآآقيش ..
وربـــي طريقتـــهــآآ سووبــر .. ربــــي يعطيـــكـ ألف عـــآآآفيه .. |
رد: مناقيش سوريه او " مرقيش "
تسلم ايديكـِ
طريقهـ سهلهـ ونتائجها رووعهـ نفس طريقتي ^^ ألف شكر لكـ |
رد: مناقيش سوريه او " مرقيش "
السلام عليكم
واا امي من اول تبغى الطريقة ههههههههه يبغالي اوريها شوكرن لكي حبوبه تقبلي مروري ختك سووسوو:Fox_29::Fox_08: |
| الساعة الآن 03:38 AM. |