منتديات أنيدرا

منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا) (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=51113)

Princess Soso 22-08-2011 05:56 PM

الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

Princess Soso 22-08-2011 05:56 PM

رد: الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gif
((شوربة الحبوب بالسبانخ))
http://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/EfP20149.jpg

((المقادير))
ربع كوب حب مجروش
ربع كوب شوفان
1 كوب سبانخ
2 ملعقة كبيرة زيت
1 مكعب ماجي
2 ملعقة معجون الطماطم

((طريقة التحضير))
يحمر البصل بالزيت ثم يضاف اليه الماجي
ثم يضاف الحب المجروش و السبانخ و معجون الطماطم
و يقلب جيدا على النار لمدة دقيقتين
يضاف الماء و تترك على النار الى ان تغلي ثم تخفف النار و يترك 45دقيقة و يقدم
http://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/1o720149.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

Princess Soso 22-08-2011 05:56 PM

رد: الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gif
((داوود باشا بالصوص الأحمر))
http://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/2ZR25704.jpg

((المقادير))
250 غرام من اللحم المفروم
1 ملعقة صغيرة بهارات حلوة
ملح
فلفل اسود
نص كوب صنوبر محمص
1 بصلة متوسطة مبشورة ناعم
ربع كوب من ماء الصودا
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق زيت
((الصوص))
3 طماطم
2 فلفل حار صغير
1 بصل
2 فص ثوم
زيت
ملح
فلفل اسود

((طريقة التحضير))
تخلط جميع المقادير عدا الزيت و الزبدة مع اللحم المفروم و تكور
نضع الزبدة و الزيت في مقلاة و نضع كور المفروم و تقلب الى ان تحمر
لتحضير الصوص نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا البصل و الزيت
يقطع البصل و يحمر في الزيت ثم يوضع الخليط و نضع كرات اللحم المحمر
و تغطى و تترك على نار هادئة الى ان يستوي ويسبك
http://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/hsU25704.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

Princess Soso 22-08-2011 05:57 PM

رد: الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gif
((كريم كراميل بالفرن))
http://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/xRX32700.jpg

((المقادير))
6 بيضات
نص لتر حليب سائل
علبة كبيرة حليب نستلة المحلا
ثلاث ارباع كوب ماء
فانيلا
4 ملاعق سكر للحرق

((طريقة التحضير))
ضعي وعاء الذي سوف تضعينه في الفرن على نار هادئة وضعي فيه
السكر و قلبيه حتى يسيح السكر و يغمق لونه
يخفق البيض جيدا و يضاف اليه الحليب و الحليب المحلا و الفانيلا و استمري بالخفق
صبي المزيج على السكر المحروق و ضعي الوعاء في وعاء اكبر من
به ماء و غطيه بورق الالمنيوم مع عمل فتحات في الجوانب
ادخليه الى فرن حرارته عالية لمدة 45 دقيقة و اختبريه بغرس سكينة في النصف
اذا لم يعلق في السكينة شيء اذا هوا جاهز
اخرجيه و ضعيه جانبا لكي يبرد قليلا و ضعيه في الثلاجة و يقدم باردا
http://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/3x632700.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>



Princess Soso 22-08-2011 05:57 PM

رد: الفطور السابع عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gif
((سلطة الشمندر))
http://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/Xqe34789.jpg

((المقادير))
شمندر مسلوق
زيت زيتون
ليمون معصور
بقدونس مقطع ناعم
فلفل اسود
خردل
ملح

((طريقة التحضير))
يقطع الشمندر و يخلط مع باقي المقادير
و يوضع في صحن التقديم ويقدم بارد
http://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/nkc34789.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>


الساعة الآن 08:23 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي