كباب
 

[~الكبـــاب الســــوري ~]

http://upload.7bna.com/uploads/66f1fd6739.bmp

المقادير:

- 500 غرام من اللحم المفروم
- ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
- بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
- ملعقتين كبيرة من السمن
- ملعقة صغيرة من الملح



طريقة التحضير:
1. يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا
2. يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
3. يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوي


وبالهنا والعافيه على قلوبكم ياحلوين
يم يم

رد: كباب
 

مشكـــوره اختـــي الله يعطيكـ العافيـــه على الوصفــه
وان شاء الله نطبقـــهــا بسس ياخـــوفي تطلع اشكال
واحجــــام ^^
مشكوره يالغاليــه ننتظر جديدكـ ^^

رد: كباب
 

يسلمو حبيبتي
على الرد انا الي طليتج مسلسل اولاد على الزهور ح9 الموسم الثاني هاه عندك
وكمان طليت صداقتج

رد: كباب
 

ماشاء الله
عليك
مشكوره اختي على الوصفه

رد: كباب