منتديات أنيدرا

منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه ) (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=67239)

Lmoosj 27-04-2013 02:54 PM

طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه )
 
السلام عليكم ..
حبيت اليوم اشارككم بطريقه عمل الدكبوكي اللي هو اكله كوريه ..


المكونات :
كـعـك الأرز ..
صلصة الدكبوكي.. (Hot Bean Paste)
بصل.. (نص بصله) * ع حسب الاراده *
ملفوف أبيض (نص ملفوفه وسط أو صغيرهـ)
بصل أخضر
مـآء (3 أكواب,, أو على حسب الكميه)
سكر (ملعقه صغيرهـ)
ثوم .. ( فص مهروس .. ع حسب الاراده .. للي تبي)
زيت زيتون .. ( ع حسب الاراده )
- لاحظتو نص المكونات ع حسب الاراده =)) -

طبعا المشتريات هذي يمديكم تشترونها من البقاله الكوريه اللي بالرياض .. راح اعطيكم وصفها في الرد التالي .. =))

الطريقه :

1-تاخذين قدر ع حسب الحجم اللي تبين تسوين فيه وتحطين فيه موي وتتركينه يغلي شوي
2- تاخذين ملعقتين من الصلصه ( hot bean paste ) وتحطينها بالمويه المغليه بالقدر وتحركينها
3- تضيفين عليه ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره زيت زيتون وتخلطون
4-اذا ذابت الصلصه تضيفين له كعك الارز * يكون مقطع *
5-تحركينها لمن تتغطى
6- تضيفين له الخضار اللي تببينه ( ملفوف - بصل اخضر ... )
7-حركيهم زين

وقدميه بالهنا والعافيه

نصيحه مني .. كلو الدكبوكي وهو حار مو بارد

وصف البقاله راح يكون بالرد التالي =))

تحياتي ..



Lmoosj 27-04-2013 02:57 PM

رد: طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه )
 
السلام عليكمم ..
رجعت لكم بوصف البقاله =))

الوصف :-

امسكو طريق العليا العام تصير الفيصليه على يمينكم وامشو على طووووووول لحد مايجيكم محل أسمه الهديه ..
راح يكون قباله فندق الفهد .. لفو قبل الهديه يمين بتكون البقاله في وجهكم على طول

وان شاء الله راح انزل موضوع عن زياره بنت للبقاله الكوريه وتصويرها .. انتظروني

чas 27-04-2013 05:38 PM

رد: طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه )
 
حجزز :mixed-smiles-056::mixed-smiles-056:

فـــرح 27-04-2013 05:50 PM

رد: طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه )
 

تسلم أيدك على الوصفه


نفسي أذوقها يوماً ما

TMGB 27-04-2013 06:29 PM

رد: طريقه عمل الدكبوكي ( اكله كوريه )
 
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ^^"

شخبارك يالطيبة ؟! :mixed-smiles-056:
الدوكبوكي و ما أدرآك و ما الدوكبوكي :mixed-smiles-292:

شرته أختي مرة و طبخنا مع بعض بصلصة كورية .. !!
و سوينآه مع كعك السمك بالإضافة إلى المكونآت اللي ذكرتيها انتي
النتيجة كآنت = أكل حرآآآآق :mixed-smiles-035::mixed-smiles-056:
الصلصة مآلها من جد نآآآر .. رغم اننا حطينا نص ملعقة =_=" !!
صلصتهم يآخي عذآآب من حرارتها :mixed-smiles-035:

لذلك لو راح تطبخونها بالصلصة الكورية أنصح الجميع انه يستعمل ملعقة صغيرة شوي
و يضيف الصلصة الحمراء العادية حقتناا :mixed-smiles-035::mixed-smiles-056: !!

التجربة الأولى كآنت جدأ سيئة لأن محد أكلها بسبب حرارتها :mixed-smiles-035:
لكن المرة الثانية جربنآها بلمسآت عربية بحتة خخخخ :mixed-smiles-056::mixed-smiles-035:

أكلة جميلة فعلا ^^ نكهتها غريبة و مميزة و طعمها جيد ^^

شكرا عالوصفة ~ ^^
دمتِ


الساعة الآن 12:15 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي