http://img170.imageshack.us/img170/463/1038of7cn6.gif

اليوم جايبلكم طريقة عمل السوشي (壽司))

جهزولي العيدان الصينيه بأيديكم (

中國支)

ويلا يا ابوساميه ألك المايك

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d20c7656e.jpg

你好嗎，阿拉伯

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7c8f282772.jpg

المقادير..

(( يوجد بالسوبر ماركت ))

(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..

(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7c8f2ae9a5.jpg

1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها
قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .
http://palestineonly.net/vb/imagehos...7c8f2bf184.jpg

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7c8f2dae80.jpg

3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d5c866f89.jpg

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d5c87ce41.jpg
http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d5c88c966.jpg

4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d5c89f772.jpg

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d5c8b1b35.jpg

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d6bfbe343.jpg

6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d6bfdd578.jpg

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d6bff3b79.png

http://palestineonly.net/vb/imagehos...7d6c027394.jpg

[b]

وصحتين وعافية

http://img139.imageshack.us/img139/6787/612tl9ec7.gif