|
ٱعياد كوريا التقليدية ...
كمعظم التقاويم الآسيوية القديمة فان التقويم الكوري هو تقويم قمري وقد توقف استخدامه لصالح التقويم الشمسي في نهاية القرن الثامن عشر ولكن كوريا مازلت حتى اليوم تحتفل بأعيادها تبعاً لذلك التقويم ويتميز كل احتفال منها بتقاليده ومأكولاته الخاصة به عن باقي الأعياد ومن هذه الأعياد التالي العيد الاول : ( Seollal ) يأتي هذا العيد في بداية السنة القمرية وهذا العيد يشابه كثيرا الأعياد الأخرى في السنوات الشمسية حيث تجتمع فيه الأسرة ويتبادلون التهاني ببداية عام جديد وما يميز هذا العيد نوعين من المأكولات الاول هو (tteokguk) وهو شرائح من كعك الارز مع حساء خاص به و يُعتقد انه يجلب الحظ والثروة لمن يأكله بالإضافة الى العمر الطويل اما الطبق الثاني فهو (yakwa) وهو نوع من حلوى مصنوع من العسل والطحين ويعتقد انه يجلب الصحة العيد الثاني : Daeboreum يأتي هذا العيد في أول ليلة بدر في السنة اي في اليوم 15 من الشهر الاول وفي هذا العيد تطلق الطائرات الورقية الى السماء وتحرق النيران لطرد الارواح الشريرة ومن أطباق هذا العيد (ogokbap) وهو أرز مغلي مع خمسة أنواع من الحبوب وفي هذا العيد أيضاً تؤكل أيضاً الكستناء بالإضافة إلى عدة أنواع من المكسرات العيد الثالث : Samjinnal يأتي هذا العيد في اليوم الثالث من الشهر الثالث وهو عيد عودة المهاجرين وفي هذا العيد يمارس الكورين مصارعة الأرجل وبالإضافة الى قراءة البخت والتنجيم ويميز هذا العيد شرب مشروع مصنوع من زهرة خاصة ويسمى (dugyonju) ونوع خاص من الحلويات تدعى (dungyeon hwajeon) العيد الرابع : Chopail يأتي هذا العيد في اليوم الثامن من الشهر الرابع وهو يوافق يوم ميلاد بوذا وفي هذا العيد يتم إضاءة المصابيح احتفالا بميلاده العيد الخامس : Dano يأتي هذا العيد في اليوم الخامس من الشهر الخامس ويعني مهرجان الربيع ويميز هذا العيد ممارسة مصارعة السيريوم والتأرجح في المتنزهات وتبادل الهدايا ويميز هذا العيد طبق حلوى مصنوعة من الأرز والأعشاب تدعى (surichitteok) وحساء سمك الرنجة ويدعى (junchiguk) العيد السادس : Yudu يأتي هذا العيد في اليوم الخامس عشر من الشهر السادس وهو عيد تحية الماء وتقدسيها وفيه يتم غسل الشعر في العراء لطرد الحظ السيء ويميز هذا العيد طبقين الاول هو (yudumyeon) وهو عبارة عن نودلز ملونة والثاني هو (sudan) وهو عبارة عن فطائر مصنوعة من الأرز العيد السابع : Chuseok يأتي هذا العيد في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن ويدعى عيد الحصاد وفيه يتم زيارة المقابر وبدء حصد الأرز وممارسة الرقص الدائري ويميز هذا العيد طبق (songpyeon) وهو كعكة أرز بنكهة الصنوبر محشية بالكستناء او السمسم وطبق (torantang) وهو عبارة عن حساء القلقاس العيد الثامن : Seotdal Geumeum هذا هو آخر أعياد السنة وفيه يبقى الكوريون مستيقظين طيلة الليل ويتركون ابواب منازلهم مفتوحة لاستقبال أرواح الأجداد ويميز هذا العيد طبق (bibimbap) وهو طبق مصنوع من الارز والخضار بالإضافة الى صناعة البسكوت التقليدي (hangwa) ويذكر أن اسم "كوريا" مستمد من فترة حكم مملكة كوريو من التاريخ الكوري ويتحدث سكان قسميها " الشمالي والجنوبي " اللغة الكورية بالإضافة الى لغة المندرين ويذكر ان كوريا كانت موحدة حتى عام 1948 حيث انفصلت الى معسكرين احدهما راس مالي والآخر شيوعي وهما في حالة عداء شبه دائمة منذ ذاك الحين منقول للمعرفة ...:mixed-smiles-176: |
رد: ٱعياد كوريا التقليدية ...
يسلموووا ياقمر ع الموزووع
يمي يمي باين من اكلاتهم تشهي هههههههههههههههه دوومتي تقبلي طلتي مع ودي:mixed-smiles-196: |
رد: ٱعياد كوريا التقليدية ...
اقتباس:
يسلمووووووووووو Dr.RoRo على الرد الرائعة ...:mixed-smiles-176: |
رد: ٱعياد كوريا التقليدية ...
;__
ما شاء الله عادات و تقاليد حقاً جميلة ما شاء الله ع الكوريين أحسهم نفس اليابانيين من حيث الإلتزام بالواعيد و اشياء وايده الله صراحه حبيت أشكال أطباقهم و أكلاتهم و أعيادهم يحتفلوبها بكل فرحه :mixed-smiles-281: عازفة الذكريات تسلمين و الله ع الطرح الرائع و الحلووو و المعلومات القييمه التي يحتويها هالموضوع المبسط و ربي لا يحرمنا من يديد مواضيعج ^^ ;__ |
رد: ٱعياد كوريا التقليدية ...
يعطيك العافيه ع الطرح
ودي :mixed-smiles-196: |
| الساعة الآن 02:41 PM. |