منتديات أنيدرا

منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا) (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=50857)

Princess Soso 17-08-2011 10:22 AM

الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

Princess Soso 17-08-2011 10:23 AM

رد: الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gif
((شوربة الشعيرية))
http://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/5AR65543.jpg

((المقادير))
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
مكعب ماجي
100 غرام شعيرية
خضار مقطعة حسب الرغبة
زيت او زبدة

((طريقة التحضير))
نضع الزيت او الزبدة في اناء على النار و نضيف اليها الثوم و البصل
و الشعيرية و الماجي و تقلب حتى تميل الى الاحمرار
نضع الخضار المقطعة و و شوربة الدجاج و عندما تغلي نضيف
الملح و الفلفل و نضع الكزبرة و تقدم ساخنة
http://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/JBX65543.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

Princess Soso 17-08-2011 10:23 AM

رد: الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gif
((اسكندر))
http://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/43d67102.jpg

((المقادير))
صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة او بشكل طولي نحيف
زيت
ملح
فلفل اسود
كمون
عيش شامي م قطع مكعبات
((الصوص الأحمر))
زيت
ثوم مهروس
شرايح بصل
صلصة طماطم
مكعبات ماجي
ملعقة خل
((الصوص الأبيض))
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة لبن
2 ملعقة جبنة كاسات

((طريقة التحضير))
نضع الصاج على النار و نضع الزيت و الدجاج و البهارات و نشوحها حتى تستوي و تحمر
نحضر الصوص الأحمر نشوح الثوم والبصل و نضيف الصلصة و الماجي و الخل
و نقلبهم على النار حتى يتسبك و يتجانس
نخلط مقادير الصلصة البيضاء مع بعض جيدا
احضري صينية بايركس و افردي العيش المقطع فيها و ضعي عليها
الدجاج و فوقها الصلصة الحمراء و على طرفها البيضاء و تقدم
http://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/VwH67102.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

Princess Soso 17-08-2011 10:23 AM

رد: الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gif
((مهلبية النشا))
http://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/Mcp68246.gif

((المقادير))
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
سكر للتحلية حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة نشا
فستق حلبي مقشر و غير مملح

((طريقة التحضير))
يذوب النشا بقليل من الحليب البارد
يؤخذ باقي النشا و يوضع له السكر و الفانيلا و يغلى على النار
يضاف اليه النشا المذوب مع الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب
حتى يغلظ قوامه و يرفع عن النار و يوضع في صحون التقديم
و يرش فوقه الفستق و يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم
http://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/aCf68246.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

Princess Soso 17-08-2011 10:23 AM

رد: الفطور الخامس عشر (صوما مقبولا و افطارا شهيا)
 

http://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gif
((سلطة الخيار))
http://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gif
http://up.arab-x.com/Aug11/mOH69174.jpg

((المقادير))
2 ملعقة طعام ساور كريم
ملعقة صغيرة بشرة ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 كوب خيار مقطع
ملح
ربع كوب بصل مقطع
ملعقة طعام نعناع مقطع

((طريقة التحضير))
تخلط المقادير كلها مع بعض
و توضع في الثلاجة لمدة ساعة و تقدم
http://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gifhttp://up.arab-x.com/Aug11/x0769174.gif
<<<<<و بالهناء و العافية>>>>>


الساعة الآن 01:18 AM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي