منتديات أنيدرا

منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   مطبخ نـونـو : اندومي الخضار (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=57091)

NoONoO 28-02-2012 04:03 PM

مطبخ نـونـو : اندومي الخضار
 
http://i367.photobucket.com/albums/o.../n-color-2.gif


كيف الحال ؟ ان شاءالله شبعانين :mixed-smiles-198:

حبيت اقدم طبقي الصحي من الاندومي << على خير :mixed-smiles-315:

مابطول عليكم و بخليكم مع المقادير و الطريقة :mixed-smiles-006:


http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/1.png
بخصوص المقادير ،، الاضافات كلها حسب الوق ،،، و اصلاً مايكون في طعم بارز بالأكله ،، بس نونو تحب تفر كل شي جدامها بالجدر :mixed-smiles-145:

الخضروات : حسب الرغبة و شو تحبون ، ممكن تزيدون و ممكن تنقصون ^^



صورة لبعض المقادير للتوضيح ( الفلفل مخلص :mixed-smiles-071:)
http://i367.photobucket.com/albums/o...my-kitchen.png

احين نبدأ بـ الطريقة ،، باسم الله

1
http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/2.png

# نقطع الخضروات لشرائح طولية و نفورها في الماي الين تنضج ( يفضل ما ينضج وااايد عن يطلع مهروس ! :mixed-smiles-230: ) و نطلعها

2
http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/3.png

# نطبخ الاندومي في مقلاة ثانية .. و نضيف الجبن ( اي نوع متوفر انا استخدمت الجبنة المربعة )

ملاحظة : مانحط ماي وايد لاننا بنخليه يتبخر ، فبالتالي لو كان وايد بنضظر ننتظر اكثر ،، يعني الاندومي بيصير لين وايد ^^

3
http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/4.png

# نضيف جميع البهارات ( حتى البهارات الخاصة بالاندومي بالكيس ) و نعلي على النار حتى يتبخر الماي
# نضيف البهارات السائلة شوي للنكهة

4
http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/5.png

# نحرك الاندومي لزاوية ، و بالجهة الثانية نحط البيض و نحركه الين نطلع بالنتيجة اللي في الصورة الوسط .
( طبعاً نقدر نسويه بتاوة ثانية لكن عن زيادة الغسيل و يعني نكون اكثر بروفيشينال XD )
# نمزج الاندومي + البيض + الخضروات اللي طبخناها

5
http://i367.photobucket.com/albums/o...Kitcheny/6.png

# نحط الطبخة في طبق التقديم و صحتين و عافية :mixed-smiles-273:

بانتظار آراءكم و نقدكم و تجاربكم و استفساراتكم :mixed-smiles-277:





http://i367.photobucket.com/albums/o...n-color-cu.gif



Dįя Ļïĝђт .. © 28-02-2012 06:54 PM

رد: مطبخ نـونـو : اندومي الخضار
 
.
.



وعليكم السسلآم ورحمة الله وبركآتة :mixed-smiles-056:

الحمدلله شبعآنين تونآ متقهوين :mixed-smiles-217: :mixed-smiles-005:


بس نونو تحب تفر كل شي جدامها بالجدر


نفس الحآلة :mixed-smiles-145:


الفلفل مخلص


ههههه كآن عبيتيه قآتل الله العجز :mixed-smiles-267: :mixed-smiles-311: :mixed-smiles-056: << أمزح << لآ عآد تمزحين :mixed-smiles-218: ><"




طبعاً نقدر نسويه بتاوة ثانية لكن عن زيادة الغسيل و يعني نكون اكثر بروفيشينال XD


ههههه يآعيني عآرفتنآ عجآزين :mixed-smiles-311: << تحسب كل النآس زيهآ :mixed-smiles-168: :mixed-smiles-311:



بانتظار آراءكم و نقدكم و تجاربكم و استفساراتكم



أن شآء الله أسويه بس المشكلة مآ أحب
الأندومي بس مآفي مآنع أني أسويه لآخواتي :mixed-smiles-005:




تشششكرآت عـ الموضوع الأكثر من رآئع والتخبيصآت الجميلةة :mixed-smiles-277: :mixed-smiles-005:

:mixed-smiles-272:









.
.

Hikaro 28-02-2012 07:08 PM

رد: مطبخ نـونـو : اندومي الخضار
 
تمت الاضافة إلىالمفضلة
إلى أن يفرجها الله ونشتري اندومي ,,,:mixed-smiles-198:

شكلها لذيذة بس بيض مع مكرونة ...:m!ss (17):

المهم شكرا على تخبيصاتك الحلوة ,,,:m!ss (50):

NoONoO 28-02-2012 08:28 PM

رد: مطبخ نـونـو : اندومي الخضار
 


الحمدلله شبعآنين تونآ متقهوين :mixed-smiles-217: :mixed-smiles-005:
الحين انا ميتة يوع ماتعشيت :mixed-smiles-046:

ههههه كآن عبيتيه قآتل الله العجز :mixed-smiles-267: :mixed-smiles-311: :mixed-smiles-056: << أمزح << لآ عآد تمزحين :mixed-smiles-218: ><"
كان شفتيني حطيت البيضة و الاندومي للتصوير بس مثل ماقلتي عجز :mixed-smiles-035:


ههههه يآعيني عآرفتنآ عجآزين :mixed-smiles-311: << تحسب كل النآس زيهآ :mixed-smiles-168: :mixed-smiles-311:
لالا هذا مو عجز ،، صج شفت ببرامج الطبخ الشيفز ( جمع شيف اي طباخ :mixed-smiles-035: ) يسوون هالحركة


أن شآء الله أسويه بس المشكلة مآ أحب
الأندومي بس مآفي مآنع أني أسويه لآخواتي :mixed-smiles-005:
جربيها مع النودلز عيل << عيل تختلف وايد

تشششكرآت عـ الموضوع الأكثر من رآئع والتخبيصآت الجميلةة :mixed-smiles-277: :mixed-smiles-005:

:mixed-smiles-272:


العفو كثير و تسلمين عالرد الجميل و الرائع :mixed-smiles-099:






.
.[/align]
[/quote]

NoONoO 28-02-2012 08:35 PM

رد: مطبخ نـونـو : اندومي الخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hikaro (المشاركة 2316804)
تمت الاضافة إلىالمفضلة
إلى أن يفرجها الله ونشتري اندومي ,,,:mixed-smiles-198:

شكلها لذيذة بس بيض مع مكرونة ...:m!ss (17):

المهم شكرا على تخبيصاتك الحلوة ,,,:m!ss (50):

هيه ماعليج احلى مع البيض
تخيلي عمرج في مطعم صيني :mixed-smiles-091:

شكراً عالرد الكيوت و عقبال ماتجربينه و تدعيلي << ماتدعين علي :mixed-smiles-123: خخخخخ


الساعة الآن 05:12 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي