منتديات أنيدرا

منتديات أنيدرا (http://www.an-dr.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والصحة الغذائية (http://www.an-dr.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   وصفة أو نصيحة اكلات رمضانية (http://www.an-dr.com/vb/showthread.php?t=73647)

@@noor 14-06-2015 05:53 PM

اكلات رمضانية
 

1- كفتة الدجاج


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010500.gif



طبق سهل وسريع وممكن تستفيدين من الدجاج اللي يبقى من الغداء اذا كان كثير او من
اي حشوه ينفع يتفرزن اسابيع واشهر مايضره

يتقدم طبق جانبي - مقبلات - ومع فطور رمضان
يحبونه الأطفال والكبار





المقادير :




دجاج مسلوق ومنتف ومقطع صغار
بطاطس مسلوق ومهروس
بهارات - ملح - فلفل - بقدونس - كزبره
تتبيلتك له على حسب ذوقك ونكهتك الي تحبينها
اعجنيهم مع بعض وشكليهم مثل ماتحبين

وغمسيها في بيض وبقسماط
وحطيهم بالفريز يجمدون
متى ماشتهيتي طلعي واقلي
وقدميه مع اي صوص تحبينه



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif


2- خفايف التوست







http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010502.gif



من منا ما يحب التوست الله يعافي اللي اخترعه
سوينا منه اطباق اشكال والوان حلى مالح صواني





الطريقه :




قطعي التوست باي شكل تحبين وافضل يكون حجم ميني
حطي صوص بيتزا عليه
قطعه زيتون - هوت دوق او دجاج وممكن تستغنين - قطعه فلفل اخضر - قطعه جبنة شرايح
ودخليها الفرن تذوب الجبنه
طعم لذيذ وخفيف


تتقدم عشاء - مع الشاي - ومع فطور رمضان مانتستغني عنها لو حنا ماعندنا وقت




http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif


3-توست بالبيض


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010503.gif





الطريقه :





خبز توست
جبن شرايح
بيض مخفوق مع ملح وفلفل
نجيب طبقة توست نحط عليها طبقه جبن
نجيب قطعه التوست الثانيه نقطعها بقطاعه من النص اي شكل تحبون انا قطعت نجوم ودوائر ونحطها على الجبن
نجيب بيضه ونخفها ونحطها جوا الدائره بس بيضه وحده لكل خبزه
وندخلها الفرن شوي من تحت وبعدين من فوق
وبس
فكره حلوه لتقديم سندوتشات البيض وعشان الاطفال ياكلون بيض صلحوها باشكال يحبونها




تتقدم عشاء او سحور



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif

4- خبز الجبن

http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010503.gif




هذا طريقته اتعب وانا اقول لذيذه وسهله ويمي



المقادير :


3 كاسات طحين
ملعقة خميره
ملعقة باكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ربع كاس زيت واحد وربع كاس ماء
شوي سكر وملح


الطريقة


تخلط المقادير كلها ماعدا الطحين بالخلاط
ثم يضاف لها الطحين وتعجن وتكور
وتوضع في صينيه مرشوشه طحين وتغلفينها وتخلنها ترتاح 10 دقايق بس
تفردينها مدوره وتحطينها على الصاج وتقلبينها
وتحطين عليها جبن موزيريلا وشيدر ولو حابه زيتون وفلفل ملون او زعتر اللي تحبين
وسكريها بحيث تكون نص دائره
وقدميها حاره



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif



5- صينية توست


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010504.gif



صينيه غنيه عن التعريف
وكل له لمساته فيها وابداعاته

نحتاج توست
نشيل اطرافه ونحطه بصينيه
ندهنه بشوي قشطه مخلوط مع جبن سايل
نسوي الحشوه اللي نحب
انا افضل دجاج ولو كنت مستعجله سويت تونه حمستها مع بصل وبهارات
نحطها
نرش عليها جبن موزيريلا
ونحط عليها طبقه توست
نخلط علبة قشطه 3 ملاعق جبن سايل ونصبها على الصينيه وندخلها الفرن
وبالعافيه


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif


6- بيتزا هوت دوق






http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010504.gif



اي عجينة فطاير تضبط معه
نسوي منها كور كبيره نفردها بصينيه مدوره
نحط عليها صوصو بيتزا جاهز او انت مسويته
نحط عليها شرايح هوت دوق او قطع دجاج
انا افضل ساديا ديك رومي مدخن
بصل مقطع جوانح - فلفل بارد - زيتون

وندخلها الفرن واذا قربت تستوي نطلعها ونحط جبن موزيريلا وقطع من جبن شرايح


وندخلها الفرن عشان تذوب وتمتعي بالطعم الاليم



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif



7 - مكرونه الدجاج :


http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010505.gif



نحتاج الى مكرونه من قودي هالنوع ..!!

http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010505.gif



مو لازم ترى الاسباغيتي يفي بالغرض لكن هالنوع للتجديد لان شكلها عريض

نسلق المكرونه
ونكون مسوين خلطه دجاج
نقطع دجاج صدور مربعات
بصل وثوم نحمسهم مع زيت ونضيف الدجاج له
ونقلبه زين نضيف بهارات وماجي ووجزر مقطع طويل ونقلبها لحد ماتسوي
ونخلطها مع المكرونه
نضيف عليها شوي قشطه خفق ونقلبها 5 دقايق
ونقدمها



http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010501.gif




8- رز مشخول




http://www.al-zin.com/vb/uploadcente...1370010506.gif


نسلق الرز مويه وملح وشوي زيت مع ماجي بهارات الرز الابيض
نسوي لحم
نقطعه مربعات صغيره وافضل بدون طعم
نحمس بصل طماطم مع زيت ونقلبه نضيف اللحم له والبهارات ونقلبه على حسب رغبتك ممكن تضيفين خضار

هنا اضفت كوسه وباذنجان وقلبتهم مع الطعم
اضفت شوي صلصه ومويه وخليته على النار لحد ماستوى اخر شي اضفت الملح
بعدين نجيب صينيه مفتوحه من النص نحط طبقة رز طبقة لحم طبقة رز وطبقة لحم على قد ماتبين من طبقات
وبعدين حطي شوي موية ورد عليه وخليه بالفرن 10 دقايق
واقلبيه بصحن
ممكن تحطين عليه بصل محرق وقت التقديم او من ضمن الطبقات
والف صحه وعافيه على قلوبكم يارب







C O F F E 26-06-2015 05:23 AM

رد: اكلات رمضانية
 
:mixed-smiles-288: أطباق لذيذة وجميلة جداً
المفضَّل لديَّ هو كفتة البطاطس ، أعجبتني طريقة الخبُز بالجُبن أظن بأنَّها سهلة للغايَّة
كذلِك الأطباق المسُتخدم فِيها خبز التوست راائعة وقد جرّبت عمل بعضها كصينيَّة التوست

شكراً جزيلاً لكِ
ولاختياراتك اللَّطيفة

النيل النيل 09-09-2017 10:51 PM

رد: اكلات رمضانية
 
****************************
هل انتابتك الحيرة وانت تبحث عن شركة لنقل الاثاث وتساءلت عن كيفية نقل اثاث المنزل؟ عن كفية تخلصك من عبء نقل الاثاث؟ وفكرت هل يمكنني نقل الاثاث في وقت قصير مع مراعاة ان يتم هذا دون اصابتة بكسر او خدش؟ تكمن حلول هذة الاسئلة لدى شركة بسمة الامجاد بالدمام خدمات منزلية بالرياض

تعتبر عملية نقل الاثاث من الامور التي تؤرق الكثيرين لكن مع شركة بسمة الامجاد بالدمام فهذا أمر في غاية السهولة واليسر لان الشركة تتميز بانها امهر شركة نقل اثاث بالدمام والمملكة العربية السعودية
شركة نقل اثاث بالدمام
تمتاز الشركة بأنها تستخدم الوسائل والتقنيات الحديثة شركة نقل عفش بالقصيم
كما أنها تضم الشركة افضل اسطول شاحنات مزود باقوى الامكانيات لحماية الاثاث بالاضافة الي أنها تضم الشركة امهر فريق عمل متكامل مدرب ومجهز بافضل الاساليب لفك ونقل قطع الاثاث
شركة نقل عفش بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض كما أنها تعتمد على خبراء متخصصين لوضع الخطط الصحيحة في فك وتغليف ونقل الاثاث او العفش وفي هذا تستخدم المعدات المتطورة والادوات الجيدة لاتمام عملية نقل الاثاث بكل أمان كما تستخدم اجود المواد لتغليف قطع الاثاث والعفش وحمايتة من الصدمات
كما ان الشركة تشتري الاثاث المستعمل لذا فاذا كنت تبحث عن من يشتري اثاثك المستعمل فليس أمامك سوي شركة بسمة الامجاد بالدمام 0554713207
شركة بيع اثاث بمكة
شراء اثاث مستعمل بجدة
شراء اثاث مستعمل بالرياض
شركة تخزين اثاث بالرياض

toota 20 12-07-2018 06:30 PM

رد: اكلات رمضانية
 
الف شكر يعطيك العافيه


الساعة الآن 04:08 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي