[Princess Soso]

((مهلبية النشا)) ((المقادير)) 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نشا سكر للتحلية حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة نشا فستق حلبي مقشر و غير مملح ((طريقة التحضير)) يذوب النشا بقليل من الحليب البارد يؤخذ باقي النشا و يوضع له السكر و الفانيلا و يغلى على النار يضاف اليه النشا المذوب مع الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب حتى يغلظ قوامه و يرفع عن النار و يوضع في صحون التقديم و يرش فوقه الفستق و يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>