[~Tomo-chan]

تشكرات ياعسولات ع المرررور الطيب
ربي يعطيكم العافية

وانا جبت وصفه
بس منقول مو وصفتي


...............




المقادير:
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4 بيضات
1\4 كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي

( تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا والزبده والقشطه وتخلط جيدا )


مقادير البسكوت:

- كاس ونص بسكوت مطحون
- نص كاس سكربودره
- ربع كاس كاكا بودره
- نص اصبع زبده


الطريقه:

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه

الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ
كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب
ونذوب باقي 2 كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي
من خليط الجبن ونخلطهم جيدا.

ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه

لما يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2 كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونعمله مثل الي في الصوره ...


(منقــــــــــــول)

...
وبالهنا