[زهرة الرمان]

السلام عليكم ورحمةاللهوبركاته
سينابون ولا اروع

المكونات وهي :

4 كاسات ونص دقيق ابيض
طبعا هذا الكوب اللي احط فيه وهذي الملاعق

نص كوب سكر
2ونص ملعقه صغيره خميره فوريه
نص ملعقه صغيره ملح
5ملاعق زبده
وهنا الزبده مرقمه كل 25 غرام يعتبر ملعقه (هنا الزبده الصغيره)

بيضتين
كوب حليب سائل (فاتر )
ربع ملعقه فانيلا
2ملعقه كبيره حليب بودره
نص ملعقه صغيره بيكنج بودر



نضع المقادير الجافه مع بعض في العجانه او باليد عادي وتخلط جيدا
ناخذ الحليب السائل ونضع عليه البيض والفانيلا والزبده ونخلطها مع بعض ثم توضع على المواد الجافه حتى تتكون العجينه في البدايه بتكون قاسيه بس عادي ونتركها تختمر من ساعه الى ساعتين بس كل ماطولت كل ماطلعت احلى او تخلينها في الثلاجه 12 ساعه او يوم كامل

هنا قبل التخمير



وهنا بعد التخمير


شوفو كيف صارت العجينه يعني لاتخافون لو طلعت قاسيه اذا فردتيها تطلع لك رووووووعه

وهنا بعد مالفيتها



وهنا بعد ماطلعتها من الفرن


شوفو كيف هشه

الموضوع الأصلي : سينابون || الكاتب : زهرة الرمان || المصدر : منتديات أنيدرا