الفطور الثامن (صوما مقبولا و افطارا شهيا)

[Princess Soso]

الفطور الثامن (صوما مقبولا و افطارا شهيا)

Tweet

لإزالة كل الأعلانات، سجل الآن في منتديات أنيدرا

الفطور الثامن

الموضوع الأصلي : الفطور الثامن (صوما مقبولا و افطارا شهيا) || الكاتب : Princess Soso || المصدر : منتديات أنيدرا

[Princess Soso]

((شوربة ايطالية)) ((المقادير)) 4 حبات كوسة 4 حبات بطاطس 4 حبات جزر 2 مكعب ماجي 1 ملعقة زبدة 1 و نصف علبة قشطة ((طريقة التحضير)) تقطع الخضار الى مكعبات و تسلق على النار مع الماجي و الزبدة بعد ان تستوي الخضار توضع مع مرقتها في الخلاط و تخلط مع القشطة ثم ترجع على النار و يضاف الملح و تترك خمس دقائق ثم تقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((مكرونة ايطالية بالجبنة)) ((المقادير)) علبة مكرونة مسلوقة علبة قشطة كوب حليب سائل 1 فلفل رومي مقطع صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة علبة وسط جبنة كرافت مبشورة مكعب ماجي بصلة مقطعة جوانح فلفل اسود كمون ملح ((طريقة التحضير)) يقلى البصل في قدر مع الزيت حتى يحمر ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب و تترك حتى تستوي يضاف الفلفل الرومي على الدجاج و يقلب ثم يضاف الحليب والجبنة المبشورة و مكعب الماجي و توضع البهارات و تترك على النار تضاف المكرونة للخلطة وتقلب و تبعد عن النار و توضع عليها القشطة و تقلب جيدا توضع في صحن التقديم و تزين بالبقدونس ((ملاحظة)) من الممكن وضعها في صينية في الفرن لمدة 10 دقائق الى ان تحمر <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((حلا التيراميسو الايطالي)) ((المقادير)) 1 ملعقة كبيرة نسكافيه 190 غرام سكر 4 حبات صفار بيض 6 حبات جبنة كيري 2 علبة قشطة قالب كيك اسفنجي كاكاو بودرة نسكويك للرش ((طريقة التحضير)) نضع في اناء النسكافيه و 1غرام من السكر و نضع كوب ماب نقلبه على نار خفيفة حتى يذوب السكر و نضعه جانبا ليبرد نضع في اناء صفار البيض و بقية السكر و نخفقه ثم نضعه في حمام مائي ثم ننقله الى وعاء بارد و نخفقه مجددا لمدة 3 دقائق نضيف على خليط البيض الجبنة و القشطة و نخفقه حتى يصبح كثيفا نضع في طبق التقديم طبقة من الكيك و ندهنه بشراب النسكافيه ثم نضع طبقة من الكريما ثم نضع طبقة اخرى من الكيك و شراب النسكافيه وننتهي بطبقة الكريما ثم نرش بودرة كاكاو النسكويك و تقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((سلطة ايطالية)) ((المقادير)) 1 علبة ذرة 1 علبة فطر مقطع 1 علبة فطر مقطع 1 حبة طماطم كبيرة 2 حبة خيار كبير فلفل اخضر+احمر+اصفر حبة من كل نوع ربع حبة من الملفوف الاحمر 2 ليمونة ملح خل ابيض سماق مطحون ((طريقة التحضير)) تغسل حميع الخضار و تقطع قطع كبيرة يضاف لها عصير الليمون و الملح و الخل و السماق توضع في صحن التقديم و تقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>