طبق من اليابان
لإزالة كل الأعلانات،
سجل الآن في منتديات أنيدرا
[center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
こんにちは
Kon'nichiwa
اليوم حبيت اجبلكم طبق ياباني إلي يحب الأكل الياباني ان شاء الله راح تعجبوا هادي الوصفة من أناهيد دونيغيان إن شاء الله تعجبكم
المقادير:
لا تحتوي كل أنواع الساشيمي على الأرز المخلل.
شريحة من السمك الأبيض مثل الصول أو السمك المفلطح
شريحتان صغيرتان من سمك الاسقمري الطازج
شريحة سلمون مقطعة إلى حلقات
شريحة تونة طازجة
خيار مقطع إلى شرائح مع قشره.
للتقديم:
معجون الواسابي
صلصة صويا يابانية.
الطريقة:
ي
نزع الجلد عن شرائح السمك فوق لوح التقطيع، ثم تقطع شرائح السمك على نحو مائل وبالعرض للحصول على قطع سماكتها 1 سم.
يقطع الخيار مع قشره إلى شرائح.
للتقديم، توضع شريحتان من كل نوع سمك ويقدم الساشيمي مع صلصة الصويا اليابانية.
وبس وهادي هيا الطريقة جدا سهلة وبالعافية
في أمان الله
الموضوع الأصلي :
طبق من اليابان || الكاتب :
Meso nice || المصدر :
منتديات أنيدرا