المقادير : الطبقة الاولى :2- كاس حليب بودرة 2- فنجان قهوة صغير سكر 2- ملعقه دقيق 2ونصف كأس ماء 2- حبه بيض مخفوقه مع نقطتين خل وفانيليا الطبقة الثانيه : بسكويت شاي جاف الطبقة الثالثة:- 1-ظرف كريمة 1- ملعقة نسكافه علبة قشطة 2- ملعقة حليب بودرة الطريقة : - تخلط الطبقة الاولى في خلاط الجك جيداً ثم توضع على النار في قدر حتى تغلظ قوامه ثم تو ضع في صينيه بايركس مستطيلة . - تصف البسكويت فوقها بسرعه (الي هي الطبقة الثانيه ) تخلط الطبقة الثالثه في الخلاط وتوضع فوقها وتبرد الى وقت التقديم