السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين ( طيببين ان شاء الله يارب )
رح تشوفون في موضوعي اليوم اكل رووووعه <<<<<<<<< برا
هو عباره عن مشاركه في مسابقة
||بُــطُونِنَــــآ الــــجَآئِعَةة تَنتَظِر إِبـــــدآعُكـِ |
في قدر :
ضعي الزيت والبصل والبهارات الناشفه واقلب الى ان يصبح ذهبي اللون
اضع الدجاج واقلب
ثم اضع مكعب الماجي و البهار المشكل المطحون والكمون واقلب
ثم اضع كالطماطم ومعجون الطماطم
ثم القليل من الماء
ثم اضع الخضار المقليه واقلب
ثم اضع الرز من دون تقليب واتركه على نار هادئه لمدة 10 دقائق
ثم احضر صحن التقديم ( يفضل ان يكون كبيرا ^^)
واقلب المقلوبه بحذر
ثم اضع البصل المقلي والبقدونس المفروم على الوجه
نفرم الكنافه فرم ناعم في الخلاط ثم نضع
عليه زيت والسكر
و البيكنج بودر
الحشوه :
اضع القشطه مع النشا والكيري و فنجان سكر
في قدر على نار هادئه الى ان يتماسك الخيلط جيدا
ثم اضع في الصينييه نصف الكنافه
بعد دهنها بالزيت
ثم اضع الخلطه على الكنافه
ثم نغطيه بالنصف الباقي من الكنافه
واضعها في الفرن الى ان يحمر من الاسفل والاعلى ويصبح ذهبي اللون
التقبم + الردود 
العرض الشجري