المقادير:
بسكوت شاي
زبده
2 فنجان سكر.
7ملاعق حليب مجفف
علبة زبادي
2باكيت جيلي فراولة
كوب مكعبات ثلج
2كوب ماء ساخن
فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب اللي تحبينه
الطريقة:
يطحن البسكوت ويخلط سوا مع الزبده ويرص في الصينيه
ونقوم بخلط الزبادي والحليب والسكر سوا وتوضع على
الطبقه الاولى وثم تدخل الفرن حتى تتماسك
وثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً
بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم