إن شـــآآآء الله تعجبـــكم الأكـــله ..مثـــل ماعجبتنــــي ..!
حــــآآآولت أن الأكلـــهـ تكووون جديـــده ..
وبالفعــــــل من أول مـــآآآسويتـــهـــآآ صــآآرت أكلتـــي المفضـــلهـ ..
البليتس تـآآرت نوع من أنواع الحلويـــآآآت الأمريكيــهـ التي تقدم وقت الحفلات والمناسبــآآت
أو في المطـــآآآعـــم الفـــاخرهـ والفنـــآآدق ...
هنـــآآآك ثلاثـــة أنواع منهــــآآ ألذ وأطيب واحد ألي بنسويه الأن لأن الأنواع الثانيه
فيهــآآآ كميآآت هآآئله من السكر والزبد والبيض
تــــآآبعووو معــــي خطـــوهـ بخــطوهـ
- يخفق بياض البيض بالخفاق الكهربائي حتى ينتفش ويصبح لونه أبيض ...
- يضــآآف إليه السكـــر الناعم ويتــآآبع الخفق لمدة 3 دقائق ..
- في وعاء آخر تخلط الزبده مع الســـكر مع صفـــآآر البيض والحليب وتخفق لمدة دقيقه
- يضاق إليها الدقيق والباكينغ بـآآودر والفانيليا والمـــلح ..
(صفـــآر البيض وبياض البيض بعد الخفق )
- في صينيتـــآآآ تشيز كيك تسكب نصف كمية الخليط (حق صفار البيض) في كل صينيه
- تغطى بخليط بيـــآآآض البيض والسكــر ويرش فوقهمــآآ السكر والنــآآرجين واللوز ..
- تخبز في حرارهـ 325 فهرتهايت لمدة نص ساعه تقريبا المهم لين مايحمر
( الصينيتين بعد الإستواء )
- نجيب كريمة باتسيير ونحط الدائره الأولى وبعدين الكريمه وبعدين الطبقه الثانيه
يعني زي الهامبرجر ونضغط شويه عليها لين تطلع الكريما من الأطراف ..
( بعد ما حطينا الكريمه على الطبقة الأولى )
طريقـــه عمـــل الكريمه ..
- نخلط السكر مع البيض والنشا او دقيق الذره والحليب ونحطه على نار متوسطه
لين مايثقل ويسير زي الكاسترد ..
- نحط الفانيليا ونخلطها مع بعض ..
وهايدي النتيجه
- الأكله صح فيها بيض لكن صدقوني الفانيليا تقضي قضاء تآآآآم على البيض يعني لا ريحه ولاحاجه ...
- إذا مافيه عندكم صينيتين نفس الحجم أو حجم متقارب تقدرون تسون الجزء الأول وبعد مايستوى تسوون الثاني..
في النهــــآآآيهـ أتمنى أن الأكـــلهـ عجبتــــكم
وألي يجربهـــآآآ يقووولي شو طــــلع معــاه
أشووفـــكم على خيـــر + دعوآآآآتـــــكم
هذا الموضوع برعآآيتة فوتوشوب أنييدرآآ
فوتوشوبي خربآآآن