منتديات أنيدرا الدراما الكورية و اليابانية



الملاحظات

منتدى الطبخ والصحة الغذائية منتدى الطبخ والحلويات والمشروبات والسلطات. التغذية والمحافظة على الرشاقة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-07-2012, 01:00 AM
الصورة الرمزية Nargis
Nargis Nargis غير متصل
Queen
 
معلومات إضافية
الانتساب : Mar 2012
رقم العضوية : 115118
المشاركات : 4,981
   الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
Icon (21) لحم ورز بخلطه رائعه ^^

لحم ورز بخلطه رائعه ^^


لإزالة كل الأعلانات، سجل الآن في منتديات أنيدرا

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا





المقادير :


كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة


صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض


رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن



الطريقة :




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا



نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم



وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة



ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا




نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء



ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً


لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا


نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق


ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا



بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا



نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه


ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة


نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق




لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا




عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل





لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا







وبالعافية







مــ/ن


الموضوع الأصلي : لحم ورز بخلطه رائعه ^^ || الكاتب : Nargis || المصدر : منتديات أنيدرا


قديم 06-07-2012, 07:30 AM   رقم المشاركة : 2
ℓ a v η d я❥
أنيدراوي جديد
 
الصورة الرمزية ℓ a v η d я❥





معلومات إضافية
  النقاط : 411
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :ℓ a v η d я❥ غير متصل
My SMS ^_^


رد: لحم ورز بخلطه رائعه ^^

يعطيك الف عااافية على الاكله الشهيه

صرااحه نفسي اذوقه شكله يهبل

طرح في قمه الروعه

يسلمووو ياعسل

انتظر جديدك بكل شوق





 
التوقيع
[IMG] رد: لحم ورز بخلطه رائعه ^^,أنيدرا [/IMG]
آخر مواضيعي

فينيـ حلآ نآدر يميز طبــ الرآقي ـــعيـ |

 
 
قديم 06-07-2012, 08:01 AM   رقم المشاركة : 3
Nargis
Queen
 
الصورة الرمزية Nargis





معلومات إضافية
  النقاط : 1077455
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :Nargis غير متصل
My SMS يارب جنة عرضها گعرض السماوات والأرض ❤


أوسمتي
رد: لحم ورز بخلطه رائعه ^^

العفووو حبيبتي ^^
حييااك قلطي معييي
الله يعطيي العافييه ع الرد ^^




 
قديم 06-07-2012, 10:01 AM   رقم المشاركة : 4
βү MŷšếĻf
أنيدراوي مبدع
 
الصورة الرمزية βү MŷšếĻf





معلومات إضافية
  النقاط : 333223
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة United Arab Emirates
  الحالة :βү MŷšếĻf غير متصل
My SMS استغفر الله


أوسمتي
رد: لحم ورز بخلطه رائعه ^^

شكله لذييذ

اشتهيت

تسلم ايدج على الطبخة الحلووةة




 
قديم 07-07-2012, 04:50 AM   رقم المشاركة : 5
Nargis
Queen
 
الصورة الرمزية Nargis





معلومات إضافية
  النقاط : 1077455
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :Nargis غير متصل
My SMS يارب جنة عرضها گعرض السماوات والأرض ❤


أوسمتي
رد: لحم ورز بخلطه رائعه ^^

تفضلي حيااااك ^^
الله يسلمك من كل شر ي قلبي ^^
مشكوووره ع المرور االجمييل ي جمييله ^^
الله يعطييك العافيه ^^




 
موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
بخلطه, رائعه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
 
الانتقال السريع


الساعة الآن 07:13 AM.
ترتيب أنيدرا عالمياً
Rss  Facebook  Twitter

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي

منتديات أنيدرا