منتديات أنيدرا الدراما الكورية و اليابانية



الملاحظات

مساحة أنيدرا العامة لمختلف المواضيع التي لا تجد مكانها في بقية أقسام المنتدى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-03-2010, 08:34 PM
الصورة الرمزية forever love
forever love forever love غير متصل
 
معلومات إضافية
الانتساب : Feb 2010
رقم العضوية : 54926
المشاركات : 540
   الجنس: الجنس: female
  علم الدولة: علم الدولة Yemen
Subforum Old .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..

.. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..


لإزالة كل الأعلانات، سجل الآن في منتديات أنيدرا

.. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..,أنيدرا

إن التعاملـ معـ الطعامـ والشرابـ له قــواعد تحــكمه.



وعندما يتم دعوتك للطعام في إحدى المطاعم الراقية أو في منزل صديق تواجهك بعض الأزمات في

طريقة تناولك له وخاصة الأصناف "المعقدة" ويصيبك الحرج، لا تقلق من ذلك فسوف أساعدك حتى تتغلب علي ذلك

وتصبح ماهراًً لدرجة يطلب فيها الغير إلي مساعدة منك وتكون أنت المعلم.



- أمثلة لبعضـ أصنافـ الأكلـ:





أ- البيتزا:




إذا لم تقطع البيتزا وتقــدم لك علي هيئــة شـرائح قم أنت بتقطيعها إلي شرائح متساوية بالسكين،

وعندما تكون ساخنة يتم تناولها بالشوكة والسكين، ومن المقبول أيضاًً أن تمسك كل شريحة وتناولها بيدك

(بدون الشوكة والسكينة).




ب- البطاطسـ بكافة أنواعها:


1- البطاطسـ المحمرة (فرنشـ فرايز) :

إما أن تقدم لك طبق منفصل، أو أن تأخذ الكمية المناسبة المقدمة أمامك على المائدة

بواسطة الشوكة ثم تقطع إلي أجزاء صغيرة وتأكلها باستخدام الشوكة.



2- البطاطس المخبوزة (المطهية) :

يمكنك أخذ الكمية المناسبة بواسطة الشوكة الكبيرة المقدمة معها ثم توضع في

الطبق وتقطع إلي أجزاء صغيرة مع إضافة التوابل لها.



3- البطاطس المهروسة (البيورية) :

تؤخذ الكمية بواسطة ملعقة المائدة الصغيرة.





ج- شيش الكبابـ :


إمسك الخلة المثبت عليها الكباب بيد، واستخدام الشوكة باليد الأخرى لإنزال قطع الكباب إلي

الطبق عن طريق الضغط علي القطع من أعلي وبعد أن يتم الانتهاء من ذلك، ضع الكباب في جانب واحد من الطبق

ويتم تقطيع كل قطعة عند تناولها بالسكين والشوكة.






د- الملحـ :


لا تضيف الملح لما تتناوله من أطعمة إلا قبل تذوقه،

وإذا أردت المزيد منه لا تمد يدك عبر المائدة أو فوق الطعام للحصول علي زجاجة الملح لكن اطلبه من الشخص الذي

يستخدمها أولاً

وإن كانت بجانبك فحركها بواسطة الملعقة حتى تصل لطبقك.






هـ- الحساء :


عندما يقدم الحساء لك في فنجان الحساء الصغير الذي يوجد به يمكنك شربه مباشرة من الفنجان،

أما إذا قدم في إناء عميق لابد من استخدام الملعقة. لا تصدر أصواتاًً عند تناولك الحساء،

وعند الانتهاء من تناوله ضع الملعقة علي جانب الطبق المقدم عليه الإناء ويعني هذا في الموائد الرسمية أنك جاهز

للطبق التالي،

وتستخدم مغرفة (كبشة) في وضع الكمية الملائمة التي تحتاجها من الحساء.






و- المعكرونة الإسباقتيـ :



تبدو صعبة في تناولها، لكنه علي العكس تماماًً ويتم ذلك عن طريق الشوكة بالطبع

وتكون الملعقة هي المعيار في تحديد الكمية التي ستتناولها بالشوكة بحيث لا يتم الإكثار في نفس الوقت من

الكمية،توضع الشوكة في المعكرونة ثم حاول لف المعكرونة حول الشوكة،كما أنه من المقبول أيضاًً استخدام الشوكة

في تقطيع شرائط المعكرونة إلي أجزاء معتدلة يستطيع الشخص تناولها بدون أية مشاكل أو صعوبات.

تستخدم ملعقة المائدة الصغيرة في تقديم أنواع الصلصة المختلفة الخاصة بالمعكرونة.






ز- السلطاتـ :



إما أن تقدم لك في أحجام صغيرة حينئذ يسهل تناولها ولا توجد مشكلة

وهذا دليل علي الخدمة الخاصة والعناية بالضيف علي أن يتم تناولها بالشوكة.

وإذا قدمت قبل الطبق الرئيسي أو بعده استخدم شوكة السلطة الصغيرة، إما إذا قدمت مع الطبق الرئيسي تستخدم

شوكة الطبق الرئيسي.

وتأخذ الكمية المناسبة عن طريق ملعقة كبيرة مخصصة لذلك.

إما إذا قدمت السلطة علي هيئة قطع كبيرة عليك بتقطيعها بالسكين إلي القطع التي تلائمك كل قطعة عند تناولها .

الموضوع الأصلي : .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ .. || الكاتب : forever love || المصدر : منتديات أنيدرا


رد مع اقتباس
قديم 12-03-2010, 04:47 AM   رقم المشاركة : 2
أنهار
R i v e r s
 
الصورة الرمزية أنهار





معلومات إضافية
  النقاط : 535589
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :أنهار غير متصل
My SMS من الممكن أن تغير تلك الإبتسامة .. كل شيء !


أوسمتي
رد: .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..

بصراحة موضوع رائع واستفدت كثيرا ياعسل


فعلا الاتيكيت وفن تناول الطعام والمائدة مهم في حياتنا

ولطالما كثفت البرامج التلفازية عن هذا الموضوع الهام

والاتيكيت هو سلوك اجتماعي وله أنواع عديدة مثل :

اتيكيت التعامل مع الناس ، المجاملة ، الهدايا ، الملابس وغيره ^^


الله يجزاكي كل خير يالغلا


وننتظر جديدك دوما وأبدا

مع خالص تقديري وشكري










  رد مع اقتباس
قديم 12-03-2010, 08:53 AM   رقم المشاركة : 3
Naoki chan
أنيدراوي متميز
 
الصورة الرمزية Naoki chan





معلومات إضافية
  النقاط : 284
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :Naoki chan غير متصل
My SMS هناك اشخاص عندما تلتقي بهم .. تشعر كأنك التقيت بنفسك !


رد: .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..

اشكرك ع موضوعك..
من جد قمه في الافااااده..
بس قليل جدا من يستخدمها خاصه وقت الشفااااااحه بلا اتكيت بلاهم.. ^^
اشكرك يا حلوه..




  رد مع اقتباس
قديم 13-03-2010, 03:00 PM   رقم المشاركة : 4
lee tuke
أنيدراوي فعال
 
الصورة الرمزية lee tuke





معلومات إضافية
  النقاط : 258
  الجنس: الجنس: Female
  علم الدولة: علم الدولة Saudi Arabia
  الحالة :lee tuke غير متصل
My SMS لااله الا الله استغفره واتوب اليه


رد: .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..

كوماووووو ^_^

قلبووووووووووووووووووو ع المووضوووع ^_^




  رد مع اقتباس
قديم 14-03-2010, 09:56 PM   رقم المشاركة : 5
forever love
 
الصورة الرمزية forever love





معلومات إضافية
  النقاط : 81066
  الجنس: الجنس: female
  علم الدولة: علم الدولة Yemen
  الحالة :forever love غير متصل
My SMS


أوسمتي
رد: .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..

اقتباس:
بصراحة موضوع رائع واستفدت كثيرا ياعسل


فعلا الاتيكيت وفن تناول الطعام والمائدة مهم في حياتنا

ولطالما كثفت البرامج التلفازية عن هذا الموضوع الهام

والاتيكيت هو سلوك اجتماعي وله أنواع عديدة مثل :

اتيكيت التعامل مع الناس ، المجاملة ، الهدايا ، الملابس وغيره ^^


الله يجزاكي كل خير يالغلا


وننتظر جديدك دوما وأبدا

مع خالص تقديري وشكري

رد: .. ][ إيتيكيتـ تناولـ الطعامـ ][ ..,أنيدرا







التوقيع
يسلمووو حياتوووو

اقتباس:
اشكرك ع موضوعك..
من جد قمه في الافااااده..
بس قليل جدا من يستخدمها خاصه وقت الشفااااااحه بلا اتكيت بلاهم.. ^^
اشكرك يا حلوه..

صح كلامك بس نحتاجه في الحفلات والزواجات اكثر ~~حطيته للاستفادة



  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطعامـ, تناولـ, إيتيكيتـ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
 
الانتقال السريع


الساعة الآن 12:38 AM.
ترتيب أنيدرا عالمياً
Rss  Facebook  Twitter

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd

منتديات أنيدرا An-Dr للدراما الآسيوية و الأنمي

منتديات أنيدرا