Choco.pie
لإزالة كل الأعلانات،
سجل الآن في منتديات أنيدرا
كيف الحال حبيايبي جايبه لكم اليوم طريق عمل الشوكو باي
وأليكم الطريقه :
المقادير:
1علبة حليب مكثف
1 1/2 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة كسترد
3 ملاعق صغيرة نسكويك
500 جم جبنة ماسكربون
250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة
بسكويت الشاي متنوع
1/4 كوب حليب بارد
الطريقه:
- يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك
حتى يصبح مزيج متجانس.
- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان
ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي
ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد
ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً
مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد
وبالعافيه عليكم..
الموضوع الأصلي :
Choco.pie || الكاتب :
شعاع المجد || المصدر :
منتديات أنيدرا