الفطور الثاني عشر(صوما مقبولا و افطارا شهيا)

[Princess Soso]

الفطور الثاني عشر(صوما مقبولا و افطارا شهيا)

Tweet

لإزالة كل الأعلانات، سجل الآن في منتديات أنيدرا

الفطور الثاني عشر

الموضوع الأصلي : الفطور الثاني عشر(صوما مقبولا و افطارا شهيا) || الكاتب : Princess Soso || المصدر : منتديات أنيدرا

[Princess Soso]

((شوربة المحار)) ((المقادير)) نصف كيلوا محار كوب ماء كوب و ربع مرق السمك 2 كوب من الحليب نصف كوب من الكريمة حبة بطاطس كبيرة حبة بصلة ملعقة زيت فلفل اسود ملح ((طريقة التحضير)) يسلق المحار في الماء الى ان ينفتح المحارات يصفى و يفرم لحم المحار و يحتفظ بالمرق يحمر البصل المقطع في الزيت و ثم يضاف اليه البطاطس المقطع يضاف مرق المحار و مرق السمك و الحليب و الماء و يترك على نار هادئة حتى تستوي البطاطس يضاف المحار و الكريمة و الملح و الفلفل يحرك المزيج على النار ثم يقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((فيليه بالفرن)) ((المقادير)) كيلوا سمك فيليه 2 جزر 2 بصل 10 فصوص ثوم 1 فلفل رومي ملعقة بهارات مشكلة ملعقة كمون ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقتين ملح ليمون معصور ((طريقة التحضير)) نغسل السمك و ننقعه لمدة نصف ساعة في ماء و ملح و ملعقة خل نخلط بقية المقادير و نحضر صينية و نتبل الفيليه بالخلطة و نرصها بالصينية توضع في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا و ثم تحمر من فوق و تقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((حلا الكاسات)) ((المقادير)) الطبقة الأولى: علبة بسكوت مطحون فنجان شاي صغير ماء علبة قشطة 1 ظرف دريم ويب الطبقة الثانية: 3 مارس 3 سنكرس علبة قشطة الطبقة الثالثة: 6 حبات جبنة كيري علبة حليب نستلة كبيرة ((طريقة التحضير)) تخلط مقادير الطبقة الأولى و توزع في الكاسات الطبقة الثانية يسخن السنكرس و المارس في المايكرويف او في حمام مائي حتى يسيح و تخلط جيدا القشطة و توضع في الكاسات فوق الخليط الاول تخلط مقادير المجموعة الثالثة و تصب فوق الكاسات و توضع في الثلاجة حتى يبرد وقت التقديم يوضع عليها شرائح الشوكولاتة <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>

[Princess Soso]

((سلطة الفاصوليا الحمراء)) ((المقادير)) 1 حبة خس 3 حبات خيار 3 حبات فلفل بارد نصف حبة ملفوف نصف حزمة بقدونس علبة ذرا مغسولة علبة فاصوليا حمراء مغسولة ((الصوص)) 3 علب زبادي 4 ملاعق مايونيز ملح ربع فص ثوم مبشور حبتين ليمون معصورة ((الطريقة)) تغسل الخضار و تقطع و توضع في اناء يوضع عليها الفاصوليا الحمراء و الذرة نخلط مكونات الصوص و نضيفها الى السلطة <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>