[Princess Soso]

((حلا التيراميسو الايطالي)) ((المقادير)) 1 ملعقة كبيرة نسكافيه 190 غرام سكر 4 حبات صفار بيض 6 حبات جبنة كيري 2 علبة قشطة قالب كيك اسفنجي كاكاو بودرة نسكويك للرش ((طريقة التحضير)) نضع في اناء النسكافيه و 1غرام من السكر و نضع كوب ماب نقلبه على نار خفيفة حتى يذوب السكر و نضعه جانبا ليبرد نضع في اناء صفار البيض و بقية السكر و نخفقه ثم نضعه في حمام مائي ثم ننقله الى وعاء بارد و نخفقه مجددا لمدة 3 دقائق نضيف على خليط البيض الجبنة و القشطة و نخفقه حتى يصبح كثيفا نضع في طبق التقديم طبقة من الكيك و ندهنه بشراب النسكافيه ثم نضع طبقة من الكريما ثم نضع طبقة اخرى من الكيك و شراب النسكافيه وننتهي بطبقة الكريما ثم نرش بودرة كاكاو النسكويك و تقدم <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>