[Princess Soso]

((كنافة التوست)) ((المقادير)) 1 كيس توست منزوع الأطراف و مطحون 200 غرام زبدة نصف كوب سميد 2 كوب من الحليب 1 علبة قشطة 1 ملعقة فانيلا 1 ملعقة من النشا 4 حبات من جبنة كيري شيرة للتحلية فستق حلبي مطحون ((طريقة التحضير)) نضع قدر على النار و نضع فيه (السميد+الحليب+الفانيلا+النشا+الجبنة+القشطة) نخلط الخليط على نار متوسطة الى ان يغلي و يكون قوامه متين نخلط التوست المطحون مع الزبدة و نفرش نصف الكمية في صينية الفرن ونقوم بالضغط عليه ثم نضع الخليط ونبل الملعقة بالماء البارد و نواسي فيه الخليط على التوست نضع بقية التوست ونضغطه بشكل خفيف جدا يوضع في الفرن حتى يحمر و نخرجه ونضع عليه الشيرة نرش فوقه الفستق الحلبي المطحون وتقطع و تقدم بعد ان تبرد <<<<<و بالهناء و العافية>>>>>