أطباق حول العالم

[RORO]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Top Member

بسم الله الرحمن الرحيم

كيك البطاطا الحلوة

المقادير

1 بطاطا حلوة مطبوخة مقشرة ومهروسة
بيضة مخفوقة
ثلاثة أرباع كوب من دقيق كافة الاستخدامات
نصف ملعقة ملح
كوب وربع ماء
3 بصلات خضراء مقطعة الجزء الاخضر و الابيض
زيت نباتي للقلي

مقادير الصوص

نصف كوب زيت الصويا
ملعقة خل الارز
ربع ملعقة زنجبيل مقشر
ربع ملعقة زيت سمسم cham girum

الطريقة

اخلطي في وعاء كبير البطاطا المهروسة و البيضة و الدقيق والملح والماء
اضيفي البصل الخضر وحركي لكي تختلط
سخني المقلاة على النار بدرجة حرارة متوسطة الى مرتفعة أوعلى مقلاة كهربائية ثم اضيفي ربع كوب من الخليط على شكل دائرة و
اتركيه لمدة 2 -3 دقائق واطهيها الى تصير الاطراف ذهبية ثم اقلبيها واطهيها لمدة دقيقتين
وبعد الانتهاء من القلي (الخليط يكفي 12 قطعة)
رصي القطع في طبق للتقديم مع صحن الصوص(بعد خلطها معا)

انتهى اتمنى تعجبكم
انتظروا الاسبوع القادم بلد ومطبخ جديد

هذا الرابط عشان تختاروا أكلات اذا ما عجبتكم اللي فوق
يا و يلكم لو ما تطلبوا

http://www.koreaneats.com/recipes.htm

تسلم إيدك كل الأطباق لذيذة>>>>> كأني تذوقتها يمكن في
الحلم هاهاها
المهم البطاطا جدا مشجعة للإلتهام نفسي أكل الصفحة>>>>>مفجوعة أكل يالطيف
مشكووووررر جدا على الموضوع المشهي واللذيذ
وشكراا على الربط و

[м є r α Ł]

يا صلالالالالالالالالالالالام عليكـ موضوع رائع جدا

ــــــــــــــــ

بس انكـ شهيتني اكثر !!؟

قبل شوووي كنت عند التلفزيون وجاء على احد القنوات
مطعم ياباني افتتح في الرياض <-- يااسعدنا احم احم <--- بشر امك فرحه
لو تشوفوووون شكلي حووول اموت السعااابيل تقطر ...هع هع هع
بس عليهمـ اكل ولا أرووووووع
يكفيكمـ الياباني يتفنن بالطبخ ويسوي حركااات ما تخطر على البال
ياهو شيء بعد
اسمـ المطعم ((توكيو)) الحقوا يا أهل الرياض لا يفوووتكمــ <-- الاخت جالسه تسوي اعلانات

يــلا تراااي عزمتكـم على حسابي

فااااهمين كل الاعضاء معزووومين يا ويل واحد ما يجي

.......................

اقول ما تلاحظون اني قتحت اعلانات هنا ..ــهههـ

معليش اختي والله من الحماس ما ادري شو اقول ..هع هع هع

.....
الموضوع والفكره روووعه اختي
ننتظر الطبق الجآي بكل شغف

.........
اريقاتو


صور المطعمــ
v
v
v
v

oToky Restaurant

ولا يفوتكم مطعم فروساتو كوووول

[Top Member]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر المطر

توب ممبر ..

وربي انك اسم على مسمى .. صحيح

تعجبيني كثير بالأشيآء اللي تطرحينها .. : )

عاااااااااد كله كوم وهالموضوع كوم ..

تعجبني كثير طريقتهم بالاطباق .. احسها شهية كثير ..

احب هالآكلات .. ولا احب طريقتنا في الآكلات العربية : (

لأن غالبيتهآ غير صحية : (

رآح اتآبع هالموضوع .. واصير اطبخ هالآطبآق .. تحمست كثير ..

حلو الاطلاع حتى على ثقافاتهم المطبخية .. يمي .. يمي ..

والآحلى اني اتعلم واطبــق ^_*

مااخفيك .. استفدت من هالموضوع .. وراح اظل ازوره دائماً ^_*

تسلم ايديك ياتوب ممبر ^_*

هلا عطر المطر ومشكوووورة
في اكلة مشهوووورة عندهم اسمها كالبي يعني مشوي
لازم اضيفها >>>>>>>>> ناوية اسويها

كالبي الاضلاع

المقادير

4 قطع اضلاع بقر مثل الصورة
2بصل أخضر كبير
4 فصوص ثوم
ثلاثة ارباع كوب صوص الصويا
ملعقة زيت سمسم
ملعقتين بذور السمسم
ربع ملعقة خل أبيض
ملعقتين سكر
ربع ملعقة فلفل اسود
ربع بصلة بيضاء
ربع كوب ماء

الطريقة

أولا اللحم
شذبي اللحم (ازيلي الشحم)
اعملي شقوق في اللحم تقريبا حتى العظم >>>عشان الصوص توصل

التتبيل

قطعي الثوم شرائح
قطعي البصل الاخضر
ابشري البصل الابيض واضيفي قليل من الماء حتي يصبح كالمحلول
ضعي البصل النوعين والثوم وصوص الصويا و زيت السمسم وحبوب السمسم والخل الابيض والفلفل والماء والسكر
(يمكنك اضافة الليمون)في صحن عميق
اضيفي اللحم وضعيها في الثلاجة لمدة يوم كامل

ثم اشويها حتى تنضج ويمكنك طهيها في الفرن
يمكنك استبدال اللحم بالدجاج

يمي البنت جاعت >>>وهي متعشية

[Top Member]

أختي رورو
ارين

الصوووور حلوووووة
مشكوووورين على المروووووور

[°o.O (Kato Shigeaki) O.o°]

ياسلااااااااااااااااااااااااااااام شهالأكلااااااااااات روووعه
تسلمين اختي توب ميمبر ع الموضوع المتميز
وع الأكلات اللي تجووووووووووووووع خؤؤخخؤخؤخؤ
تقبلي مروري
أختج
كاتو